Hrdějovická keramika

Keramika s vyššími úžitkovými vlastnosťami, vyrábaná v Hrdějoviciach, je kamenina. Hmota je zložená minimálne z piatich komponentov, okrem niekoľkých ílov sa do hmoty pridáva kaolín, taviva, ostriva, eventuálne farbiace kysličníky. Točiť na kruhu z takejto hmoty je ťažšie a väčšie kusy dokáže vyrobiť len skutočný keramik s dlhoročnou praxou.

Kamenina sa obvykle páli nad 1200 ° C, ale znesie aj 1280 podľa druhu použitých ílov. Farba črepu po výpale je belavá (tzv. slonová kosť), krytá väčšinou transparentnou (priesvitnou), alebo krycou bielou, modrou, zelenou či hnedou (burelom) glazúrou. Použité glazúry na túto teplotu sú buď živcové alebo zemité, ale vždy s vylúčením olova. Výrobky sú preto úplne zdravotne nezávadné a môžu sa používať pri bežnom stolovaní, na ukladanie potravín, kvasenie zeleniny, kapusta a pod.